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香菇鸡肉粥-超级暖心又养胃(
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大米提前洗干净浸泡一个晚上,比较容易煮烂;
提前将香菇切成丁、鸡胸肉切丁;
锅中倒油,放葱白爆香;
接着加入鸡肉肉炒至变色;
加入香菇翻炒;
加入生抽、蚝油、料酒;
加入半锅清水煮沸,将提前淘洗干净的大米倒入锅中大火煮沸,改成中火开盖煮10分钟;
加入提前切好的香葱+玉米粒;
煮至浓稠加入1茶勺盐调味小火煮5分钟左右就可以啦;
真的太好吃了,女儿吃了一大碗,主要是味道刚刚好,开心~