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凉拌皇帝菜 低卡减脂餐(3/5)
皇帝菜洗净切段。
沸水加一勺盐，少量食用油。煮1-2两分钟
捞出煮好的皇帝菜过冷水。沥干水分。
调酱汁 碗中加蒜末，葱末，干辣椒，花椒或花椒面。盐，味精，白糖，生抽，醋，花椒油。 淋热油搅拌 （如果放的是花椒粒。要多放一点热油，不然会有生花椒的味道。）
倒入酱汁抓拌均匀 完成。