冷水浸泡龙须菜10-15分钟，多清洗几遍，剪成小段，黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切段，大蒜切末，准备就绪，加入生抽、盐、鸡精、醋、糖、辣椒油、麻油拌匀就是一盘色香味俱全的美食！