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平底锅版鸡蛋卷(8/9)
材料大集合
先把牛奶、白糖和色拉油混合后打入鸡蛋
筛入低筋粉，用蛋抽搅拌至无颗粒的糊状
撒入适量的熟芝麻
把戚风模具底部用油纸包裹
锅里放入适量的面糊，迅速用包了油纸的模具按压
停留半分钟左右，移开模具，小火继续烙
两面烙制金黄，用筷子卷起来，收口处停留几秒钟有利于定型
自制无添加的鸡蛋卷，孩子吃了放心