所需材料
鸡胸肉300g
料酒（朗姆酒）适量
姜3片
大葱2段
舒可曼香辣腌料(藤椒腌料)20g
舒可曼玉米淀粉20g
白芝麻30g
舒可曼色拉油30g
蜂蜜20g
★市售的现成腌料添加的比例大约是10%，你也可以选择其他品牌的其他口味的腌料。
鸡胸洗净，锅中加水，放料酒、姜片、大葱煮10分钟。煮好的鸡胸捞出放入冰水中凉透。
撕成细条 不用太细，容易烤焦，尽量粗细均匀。加入腌料、蜂蜜、玉米淀粉、色拉油。拌匀肉条密封腌制10分钟。
烤箱预热，鸡肉加入白芝麻，烤盘垫入锡纸，铺上薄薄一层鸡肉，上下火180度，放入烤箱中层烤30分钟。我们做了两种味道，一种藤椒，一种香辣，你也可以根据自己的口味，选择喜欢的腌料。时间也可以根据自家情况调整。
烤好即可取出烤盘，待充分冷透方可密封保存，尽快食用。
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