安装App
广式炒米粉(6/8)
提前准备好干的米粉,牌子随机
将准备好的菜心清洗干净,米粉用碗盘浸泡半小时,
瘦肉是昨晚提前腌制好,老抽和酱油比例(1:3),香葱切丝备用
热锅倒油,将腌制好的瘦肉炒至变色,盛出备用
锅内放少许油,将菜心炒至8成熟,盛出备用
热锅倒油,将米粉倒入锅内倒入调制好的酱汁翻炒,调中小火均匀翻炒3分钟
依次倒入炒好的瘦肉和菜心翻炒,最后撒上葱花即可
香喷喷的广式炒米粉做好啦~