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蹄筋、牛肚烧土豆(7/7)
我买的是煮熟的牛筋、牛肚、切好备用即可
香菇、土豆切好备用
起锅烧油、倒入土豆煸炒、因为牛筋牛肚已经是熟的、
倒入牛筋、牛肚、翻炒几下、撒盐、先倒入料酒、再倒入生抽老抽、
倒入清水焖煮
焖煮汤水快没有的时候、倒入青椒小米椒翻炒、撒上鸡精即可装盘
装盘、搞定、这样牛筋入口即化！