安装App
水煎饺，底部酥香，內馅爽口，越吃越上瘾(1/9)
准备食材。
白菜切碎，用盐脱水后拧干多余的水分。然后与猪肉馅、小葱碎、白胡椒粉、盐、料酒、酱油混合均匀。
饺子粉与清水混合成团，静置半小时后，再揉成光滑的面团。
切成小剂子。
小剂子擀薄后包入內馅。
锅里放油，摆入饺子，开中火煎到底部微焦。放入没过饺子1/2的冷水，开大火，水开后煮3分钟，再次放入冷水，水开后转中小火。
水收干后，撒上黑芝麻和小葱。
即可盛盘。
趁热非常好吃。