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海参猪肉香菇包(4/5)
猪肉加生抽、老抽、盐、鸡蛋、花生油、葱、姜末搅拌均匀。
加香菇丁、海参丁搅拌均匀。
小面团每个40克,擀成中间厚两边薄的饼,包成小包子。
所有包子包好以后,凉水下锅。(美甲太长了,捏的褶子不好看,凑活着看吧 )
开锅后,蒸15-20分钟,再稍微焖一会即可。