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锅贴(19/20)
称量200g面粉
加入温水
揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟
擀成1厘米薄片，印出饺子皮
稍微再用擀面仗擀薄一点
把肉和大葱用绞肉机绞碎，加入调味料拌匀肉上劲
取出饺子皮放入肉馅，两边对折捏紧
全部包好放入冰箱冷冻保存
锅里放入油烧热放入锅贴
煎至底部焦黄
倒入温水，盖上盖子焖至水份收干
撒入葱花和芝麻
有没有很吸引
一盘都不够我吃
实在太美味了
成品图
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