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蜂蜜柠檬柚子茶(4/10)
用盐把柚子表皮搓一搓之后 用刨子把洗干净的柚子的皮刨下来哦
用刀把柚子瓤刮掉,大概类似这种有点微透的感觉就差不多了
把刮好的柚子皮切丝
切好的丝放在水里煮5分钟左右捞出
锅里放水淹没拨好的柚子果肉
等到柚子肉煮散了放入用水焯过的柚子皮和冰糖
中火煮到这种没有水分的粘稠效果
放到温热的时候再放蜂蜜拌匀(因为蜂蜜高温会养分流失)
准备好干净的密封罐铺上切好的柠檬片并装罐
大功告成啦!