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简易版菠萝咕咾肉(1/6)
青红椒切片备用
鸡胸切条，加生抽料酒咸盐少许白胡椒粉搅拌均匀，腌制半小时。
中火烧油，鸡肉条滚面粉下锅炸至金黄出锅备用
青红椒块下锅煸炒断生，菠萝块盛出备用。
菠萝汁盛出，加入玉米淀粉，做成果汁水淀粉。
铁锅烧油（油尽量少放），加入番茄酱煸炒至冒泡，加入果汁水淀粉，煸炒至冒泡，倒入鸡条菠萝块青红椒块煸炒收汁，撒少许白芝麻出锅。