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羊肉手抓饭(
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将所有的材料准备好,羊肉切片,胡萝卜切丝,葡萄干洗净,洋葱切丝,米提前泡30分钟
黑熊农场的米粒粒饱满,晶莹剔透
起锅烧油,放入洋葱炒香,放入羊肉翻炒加入适量料酒,炒香后放入胡萝卜丝翻炒,倒入点水炖煮一会儿,放入盐和孜然粉调味,注意水要多加一点一会儿焖米饭用
将炒好的羊肉和米饭,葡萄干一起倒入高压锅里,搅拌均匀
羊肉模式压1个小时左右就可以了
焖好了满屋飘香啊,黑熊米粒粒香浓,好吃看的见
再来一张吧