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家庭烧麦(6/7)
糯米热水泡,用手指能碾碎即可,然后上锅蒸熟
蒸糯米的同时准备香菇、胡萝卜和豆干切丁,让后放油混合炒熟,放适量生抽、料酒、胡椒粉,让后放老抽上色,咸淡根据个人喜好,还可以放点十三香
蒸好的糯米跟炒好的三丁混合拌匀
因为懒,准备饺子皮
擀成薄皮
自己包的馅有点足
刚出锅的真是香