清炒西兰花(1/4)
西兰花洗干净、改刀切一下、太大不好熟
起锅、倒入油、这里可以放蒜粒、李老师不喜欢、我就没有放、直接倒入了西兰花
翻炒片刻、撒盐、倒入适量的清水、盖上盖子焖一会、汤水少了之后、倒入小米椒、翻炒、装盘即可、也可放入一丢丢鸡精提鲜。
装盘即可。