纸皮包子(
4
/10)
各种馅料搅碎。
荤油炒香菜料,最后拌入鸡蛋,调好味。
现成的饺子皮擀成薄皮。
包子皮如纸,馅料色彩微透。
10克面粉加入110克清水,搅拌均匀。
热锅凉油,码入包子。底面定型后,密集队形集合。
倒入面粉水,中小火盖盖子生煎。
不要着急,一直到冰花翘起时,整体盛出。
脆脆的冰花,香软的包子。
又好吃又好看又健康。