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应季美味-萝卜缨肉包(10/10)
肉馅加葱姜酱油提前腌制
面粉加酵母、温水和成光滑的面团，放温暖的地方，发酵至两倍大
发面的时候，把萝卜缨摘洗干净，焯水3min
切碎
加肉馅拌匀，根据自己口味，加入适量盐，花生油，香油
发酵好的面团内部的样子
发好的面，揉匀，搓成长条
切成均匀大小的面剂子
加馅，包好，底部垫上粽子叶，在蒸锅中二次发酵，约半小时到一小时即可
开火，上汽后，蒸20min出锅