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家常铁锅煲仔饭(3/3)
大米提前浸泡1小时左右，在准备做煲仔饭的锅里提前刷一层薄油，水没过大米1cm，大火烧开转小火盖盖焖10分钟
把香肠切好放在饭上，淋上自制煲仔饭料汁（生抽老抽糖水）沿锅边淋油，再盖盖小火焖10分钟
鸡蛋我是单独煎好放上去的