家常铁锅煲仔饭(
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大米提前浸泡1小时左右,在准备做煲仔饭的锅里提前刷一层薄油,水没过大米1cm,大火烧开转小火盖盖焖10分钟
把香肠切好放在饭上,淋上自制煲仔饭料汁(生抽老抽糖水)沿锅边淋油,再盖盖小火焖10分钟
鸡蛋我是单独煎好放上去的