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辣萝卜丁— 甜辣微酸(3/5)
白萝卜去皮切丁，准备葱三支，酱蒜切碎
萝卜丁多加点盐和糖，腌制半个多小时后，把腌出来的水倒点出去不要倒完了，萝卜丁加入切碎的姜蒜，四汤匙细辣椒面粗辣椒面，鱼露或者生抽三四汤匙，可以再加点糖和盐
做好就封好，腌制四五天再吃
成品
装瓶