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沾化水煎包(2/4)
1.肉切丁，倒入生抽老抽姜末拌匀入味1小时。 2.韭菜切段，和肉丁放一起，倒入香油搅拌均匀，加盐适量。 3.包成小笼包，褶朝下放 4.醒发30分钟 5.锅热放适量油，油热装包，挤一起就行
1.盖锅盖，中火煎三分钟 2.倒入面糊水（一勺面粉半勺淀粉，一碗半温水）大概和包子齐平，中火熬至水干小火煎三分钟。
出锅
味道不错