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鸡翅鸡爪煲(3/12)
鸡爪洗干净，切去指甲。
中间断开。
加葱姜蒜料酒，焯一下。
锅中油热，炒香葱姜蒜。
洋葱翻炒一下。
放焯好的鸡翅和鸡爪。
放入图片上的调料，口味重的话，可以再来一勺黄豆酱。
加水没过食材。
加大料也就是八角，香叶，冰糖。炖20-25 分钟。
之后加入配菜，玉米土豆葫芦卜，丸子不放也行，根据自己口味，再炖10分钟左右。
出锅撒白芝麻和葱花。
鸡翅真的是一秒脱骨，鸡爪也软烂入味，对于我这种嘴急的人来说，鸡翅一口秒，真的是爽到爆啊！