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玛格丽特(2/7)
黄油隔水融化,加糖加盐 搅拌均匀
熟蛋黄过筛 放进黄油搅拌均匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉
都搅拌在一起揉成光滑的面团(太干不成型的话适量加入融化的黄油)
也可以随喜好加入可可粉 抹茶粉
面团分成小圆球 大拇哥摁成如上的样子
空气炸锅 预热180℃,5分钟 放入小饼干150℃,15分钟 即可