先将红豆浸泡一夜后，放入锅中，按煮饭的方法放入同样的水，我是放的距离红豆扳指头高的水位，煮了大概55分钟
煮熟后放入白糖或者红糖 盐，搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
然后开始和面，面盆倒入面粉酵母 猪油 盐 糖和温水（水的量根据面粉吸水不同，需要调整）搅成无干粉的面絮，揉成面团，盖上盖子松弛20分钟
讲麻薯料（除黄油外）倒入碗内，搅拌成无颗粒的液体，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，上锅蒸20分钟
蒸好后放入黄油，顺着一个方向搅拌，直到黄油完全跟麻薯融合
放入平底锅中煎到俩面金黄，并且按压回弹，就可以出锅啦（不喜欢肉松的也可直接放麻薯，或者放其他陷料）
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