椒盐牛舌饼(
12
/26)
准备食材
制作馅料:糯米粉,面粉小火炒熟
馅料所有食材混合均匀
平分16份
水油皮所有食材混合
揉光滑面团
油酥所有食材混合
混合均匀
水油皮面团均分16份
油酥面团均分16份
水油皮剂子按扁包油酥小面团
捏紧收口
依次包好,盖好保鲜膜
按操作顺序,擀长卷起来
依次卷好
再次擀长卷起来
依次卷起来
擀扁放馅料
包好后整形成椭圆形擀扁
依次做好
表面刷蛋黄液撒芝麻
美的华凌kaoker1智能风炉烤箱,设置温度为180度,时间为25分钟,先开启预热模式,预热好后再点开始键进行烤制即可
烤好啦,同时放了两层,上色都非常均匀
再来一张
近看一下,太喜欢了
特别酥香掉渣