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好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉(9/10)
梅花肉切成自己喜欢的样子 切片切条切小块都可以^ω^ 放少许盐 少许酱油 少许淀粉 葱花 姜片抓匀腌制5分钟以上
油豆角洗净备用
热油 放葱花蒜米
倒入腌制好的梅花肉翻炒
翻炒至肉变色
倒入豆角大火一直炒
豆角炒至变色变软 加水 放盐 我放了两小勺 有香叶的小伙伴可以放点香叶 水量漠过豆角 (豆角变色炒软的过程中可以间断的少放点水防止糊锅)大火至汤开2分钟后转中小火
调点汁 做法: 酱油 白糖 少许水
这张照虚了,,Ծ^Ծ,, 豆角汤剩的不多的时候开大火收汁 把调好的酱油糖汁倒入锅中翻炒一下就可以出锅了呢
噹噹~盛饭上桌吃饭 →_→ ps西红柿炒鸡蛋的做法参见之前发过的西红柿鸡蛋汤 去掉加水那一步就可以 喜欢甜口的朋友可以稍微放点糖(〜 ̄▽ ̄)〜