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空气炸锅版麻婆豆腐(
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牛肉末+油+酱油+豆豉+蒜末+郫县豆瓣酱,搅拌均匀,180℃烘炸8分钟。
加入切块的豆腐
拌匀后再用180℃烘炸5分钟
最后加入1小勺淀粉水拌匀勾芡,同样温度再烘炸1分钟。
出锅装盘后撒上葱花/蒜苗和花椒粉就妥了!