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凉拌豆腐(6/7)
这个是点酸水的豆腐，这种豆腐做臭豆腐又或者是恋爱豆腐都是最佳选择，切片
然后锅里放菜油和一点花椒粒，慢慢炸至金黄
像这样子就可以了
然后豆腐切小条，这个螺丝椒切丝
然后切一点干椒丝，葱段和姜丝，记得干辣椒一定要洗了泡一下，炒出来就又香又辣脆
锅里于油，然后把辣椒丝葱段姜丝放锅里慢慢炒香就可以了
最后把这些一起拌一下就是一盘下饭菜了