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美滋滋的排骨鲍鱼汤(5/8)
准备好需要的食材如上图
鲍鱼洗净改花刀备用
排骨焯水备用
芡实、白莲子、玉竹提前用水泡发
所有食材放入砂锅，放没过食材的水，大火烧开
烧开后转小火，炖2小时，再开过放盐调味
放盐后再炖10分钟，即可以喝汤啦～
出锅啦