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杏鲍菇牛肉盖浇饭(5/9)
食材准备：洋葱切片，胡萝卜切丝，杏鲍菇切片，牛肉片用淀粉抓一下，肉质更嫩滑
酱料准备：1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐，半勺白砂糖，3茶匙清水，搅拌均匀
热锅冷油，下洋葱炒至半熟
加入胡萝卜丝和杏鲍菇片，炒至半软
加入牛肉，炒至变色
加入调好的酱汁
翻炒均匀
用盘子盛好米饭
将炒好的杏鲍菇牛肉一起盛到盘子里～开吃啦～