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杏鲍菇牛肉盖浇饭(6/9)
食材准备:洋葱切片,胡萝卜切丝,杏鲍菇切片,牛肉片用淀粉抓一下,肉质更嫩滑
酱料准备:1勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,半勺白砂糖,3茶匙清水,搅拌均匀
热锅冷油,下洋葱炒至半熟
加入胡萝卜丝和杏鲍菇片,炒至半软
加入牛肉,炒至变色
加入调好的酱汁
翻炒均匀
用盘子盛好米饭
将炒好的杏鲍菇牛肉一起盛到盘子里~开吃啦~