扇贝韭菜鸡蛋盒子(
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韭菜洗净,切末
鸡蛋比较小,用了7个,一般鸡蛋5个就够
鸡蛋打散,放油,炒好,尽量弄的碎一点
扇贝丁,洗净,和韭菜末,炒好的鸡蛋放一起,加入盐,味精,蚝油,十三香,搅拌均匀
和好的馅料,包成盒子的形状
两个人包的不同形状
放油,下锅煎
煎到两面金黄就可以出锅了
特别好吃,吃了4个