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〖芥蓝炒饭〗小时回忆(
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这是准备好的材料: 芥蓝洗干净切好,鱿鱼干剪成丝,肉卷切薄片,瘦肉切丝,白米饭大概4-5左右吧
锅里热油,把鱿鱼干 瘦肉 肉卷炒熟,盛起备用
锅里再加入油,加入芥蓝炒,芥蓝不太容易熟,所以单独炒
加入一小勺盐,翻炒均匀
把瘦肉 肉卷 鱿鱼丝放进去,加入适量鸡精和2勺蚝油,翻炒几下
加入白米饭翻炒均匀就可以了
出锅! 开动!