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【视频教程】圣诞草莓蛋糕 | 圣诞节仪式感(4/7)
准备所有材料;
把淡奶油和细砂糖混合,用打蛋器充分搅打,打成奶油状,约9分发,装入裱花袋备用;
黄桃罐头提前沥干水分,切成小块备用;把蛋糕胚用4寸圆形模具扣出两片,用作夹心;
把草莓碗洗净擦干,底部挤上一圈奶油,放入一片蛋糕胚;
再挤入一层奶油,铺一层黄桃丁,继续挤上一层奶油;
顶部盖上蛋糕片,挤上少许奶油,稍微抹平表面,撒上一层薄薄的椰蓉,作为装饰雪花;
插上可爱的圣诞装饰,切一颗新鲜的草莓点缀,装入提前准备好的漂亮盒子里,打上漂亮的蝴蝶结,超美腻的圣诞草莓碗就做好啦!