开心小火锅(12/18)
小火锅通电加热,各种食材准备好;
大片大片的肥牛,又香又嫩又有嚼劲儿;
火锅灵魂的羊肉片绝对不能少,来两盒;
丰富的植物纤维和淀粉来啦;甜玉米段,9孔藕片,清脆的莴笋片,脆嫩的山药片;
冻豆腐也是北方人涮火锅不能少的,特别是煮过之后,豆腐的洞洞吸足了蘸料汁,又好吃又多味;
魔芋豆腐也不能少,比起魔芋丝来,它的口感更Q弹,也更耐煮;它的热量也低,挺适合解馋不长肉;
茼蒿是火锅最爱的蔬菜之一,家里买了一大捆,吃火锅也是最好的消耗方法;其特殊的香气还能开胃、解腻,第二天也不会觉得肠胃不舒服;
浓香的锅底只需一块“家乐”浓汤宝;
将浓汤宝放入即将煮开的热水中;
浓汤融化后,将耐煮的玉米、豆腐等食材放入汤中;
准备大快朵颐吧;先将一片最解馋的肥牛;
来来,动筷子之前先拍张照,咔咔,连浓汤宝上的熊本熊也跟着舔舌头;
香辣蘸料加点香菜段,想吃辣的就靠它啦;
肥牛好喽,好大一片,别犹豫了,夹到碗里来;
再来一块甜玉米,啃完玉米粒再嘬一嘬玉米骨里的甜汁;
虽然说青菜要到最后才吃,但我这时吃也没人拦着;
火锅是冬天最省事的美味了,煮一煮、蘸一蘸,不受食材和口味的限制,又好吃又不费事,暖胃暖身;
1-3人用个小火锅,不占地,加热快,尤其一家子,吃着更热闹。