老醋菠菜花生（果仁菠菜）(
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水烧开焯菠菜，水里加一勺盐
炒熟捞出投凉水，用手把菠菜水分攥干
凉油放花生米，小火不断翻炒
听到噼里啪啦后炒几下就熟了，盛出备用
菠菜花生米放在一起，里面加入生抽2勺，陈醋4勺，糖1勺，香油1勺，盐半小匙，味精1小匙，辣椒油依照自己口味加，喜欢吃麻油加入麻油，拌匀就可以吃了
