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火腿鸡毛菜(5/8)
折去根部，洗好鸡毛菜，淋干水分。
切好方火腿，2个人吃大概15-18片。
姜切丝，蒜切小块，葱切小块。
大火起锅烧油，大概7成热，设小火1200W下葱姜蒜炒出香味。
鸡毛菜下锅，2 3分钟炒出水分。 之后方腿下锅
加生抽 一勺即可，最多两勺。
加盐，按个人口味。继续翻炒30秒左右出锅
出锅，干饭。