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番茄蛋花疙瘩汤(
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番茄切块,放入油锅中炒出汤汁!有的西红柿不容易炒出汤汁,可以放点番茄酱增加汤汁!
将炒好的番茄汤倒入锅中煮十分钟左右!
煮汤的同时可以做疙瘩,干面粉一点点加水做成小疙瘩!
疙瘩做好后倒入锅中!
煮开后打入两个搅散的鸡蛋!
放入盐调味,最后放入葱花和香油即可!
美味的番茄蛋花疙瘩汤就做好了!