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香煎梅花肉(5/7)
欧盟五花肉每一块都是精品
梅花肉一面用刀斜切成网格
平底锅用油煎梅花肉，撒上盐和黑胡椒
胡萝卜和西兰花用水煮断生
放入平底锅中用油煎，撒盐和黑胡椒
红酒加上醋在锅中烹一下，加入少量的洋葱碎炒香
两面煎好梅花肉摆盘，淋上红酒醋料汁，再摆上胡萝卜和西兰花点缀即可