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猪肉娃娃菜炖粉条(5/10)
准备一块五花肉，切成薄薄的肉片，加一勺料酒腌制10分钟，备用
适量的粉条，最好先泡泡一下，中午吃早上泡就可以，我家粉条快没了，所以比较碎
我用的大娃娃菜。半颗大娃娃才切成大小合适的条状
葱蒜切碎，我切了一个干辣椒，可以吃辣可以多放点，我不喜欢姜所以除非必要我是不放姜的
热锅烧油，先放葱蒜干辣椒炒香
放入腌制的肉片，翻炒至肉片变色，大火也就1-2分钟的时间，就可以了
放娃娃菜，翻炒一下，放盐，糖，十三香，生抽，老抽，耗油条味上色
最后放粉条，中火翻炒1-2分钟，粉条容易粘锅，所以没有放水之前火不要太大
最后加水，不用太对，没过菜就可以了。然后大火烧开，转中火顿上5-8分钟，就可以了
来一碗白米饭，连汤带菜的浇米饭上，来上一口，满足了，别提多好吃了