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低脂低糖❗️全麦贝果(3/4)
除黄油外所有材料揉成团，揉至比较光滑，加软化的黄油，揉至能抻出薄膜。
面团均分成6份，滚圆盖保鲜膜，醒发15分钟。整理成贝果形，盖保鲜膜，室温发酵30分钟。
煮糖水，烫贝果。
放入预热好的烤箱，200度烤16分钟。