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柠檬蜜膏(0/4)
1.柠檬用盐搓洗一下,洗干净切厚片,把籽去掉(籽很苦喔)
2.无油无水电饭锅放入柠檬和黄冰糖,川贝粉,按煲汤键(约1.5小时)煮完自动保温8小时(适合晚饭后做,煮完保温一晚上)
3.全程不加一滴水,煮出来的是柠檬汁和糖,如果比较稀,这个时候可以按蒸煮键2-3次,注意溢锅!
煮得泡泡越多就是越浓稠,煮起泡就好,放凉后会很稠,加蜂蜜搅拌均匀装罐即可