山药胡椒肚丝汤(5/10)
准备食材
买来处理好的猪肚切丝备用,这里我用的是半成品猪肚,如果是鲜猪肚,大家记得先处理好粘膜异味再烹饪
山药去皮切成块,放水里泡一下,防止氧化变黑
然后放开水里焯一下,去掉腥味
把猪肚和山药块一起放入锅里,放入姜片,注入清水,大火煮沸转小火炖20分钟
出锅时加盐、胡椒粉、太太乐芝麻香油、太太乐鲜鸡汁调味即可(太太乐芝麻油金黄莹润,香味醇厚不腻,入口柔滑软香,加上鲜鸡汁让汤羹更加美味,锦上添花)
猪肚汤是许多人非常喜欢的一种选择,不仅味道非常美味,并具有营养和营养作用。饭前或饭后喝碗,以减轻各种疲劳
猪肚汤,汤鲜美可口,营养又有营养
猪肚汤滋补养胃,牢记这2步好吃没有一点腥味
我肠胃不是很好,所以猪肚汤也是我们家的一道家常汤,妈妈经常做!