香甜酥脆自制奶香片的做法_菜谱

昨天刚烤的小法棍200克面粉烤了4个烤完迫不及待啃了一个，剩下3根晾一晚，挥发部分水分。切薄片。

黄油放微波炉叮一分钟融化。

加入淡奶油，炼乳，蜂蜜搅拌均匀。

打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

面包片两面沾上液体，平铺于烤盘上。

烤箱180度预热五分钟。在把面包片放进烤箱。180度上下火烤15分钟。翻一面继续烤15分钟。我看了下中间还比较湿，盖上锡纸150度继续烤20分钟。大家根据自家烤箱温度调整时间，时不时去看看，上色太重要盖上锡纸。

取出放烤网上晾凉，刚出锅时中间比较软。凉透后四周都很酥脆了，个别粘液体多的中心微湿有嚼劲，不同风味，都很好吃。娃放学回家一下就吃了好几片，他说有点像饼干的味道。