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五彩蔬丁凤梨炒饭(5/11)
凤梨清洗干净。
凤梨一分为二。
把凤梨里面的果肉挖出来。凤梨果盅清洗干净，倒扣过来晾干水份。
凤梨果肉切丁。
准备五彩蔬丁：玉米粒，胡萝卜粒，青椒粒，红椒粒，火腿丁。
准备葱花。
锅里放油，油热，把五彩蔬丁倒进去炒至断生。
倒入米饭翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺老抽，继续翻炒。
倒入凤梨丁。
翻炒均匀。
把炒饭装进凤梨果盅里面，撒上葱花点缀，上桌，开吃！