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无油酒酿芋艿蒸鸡(5/6)
鸡腿肉洗净，加入料酒，生抽，黑胡椒搅拌均匀，腌制30分钟
芋艿去皮切滚刀 加入姜丝，玉米淀粉，豆瓣酱，酒酿，白糖搅拌均匀
继续腌制10分钟
倒入整碗内
放入蒸箱，100度蒸30分钟左右
出炉撒上葱花即可