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菠菜圣诞树面包（一发）(26/27)
面团材料中除黄油外，加一起揉至光滑后加上软化的黄油，继续揉出手套膜；
取出不用发酵直接均分成四份，盖保鲜膜松驰15分钟；
在这过程，把馅料中的黄油加热融化成液体，加入炼奶拌均匀；
按顺序取第一二个面团，擀成等腰三角形；
分别刷上一层黄油炼奶液，下面留4CM空白不刷，给其中一个均匀撒上椰蓉；
把没椰蓉的那一个扣上，尽量整理完全重叠；
把面片移至油纸上，用刮板拟画出树干和树枝线条，约间隔1.5CM，越靠近树冠越小；
用利刀按线条切好；
从上往下把每一条向上扭两次，全部完成后，放进烤箱，底下放一盘开水发酵至差不多2倍大；
在发酵过程中，把胡萝卜切成菱形和三角形的小装饰；
发酵结束后取出，130度预热风炉，给树装饰上枸杞和胡萝卜粒；
薄薄筛上一层面粉；
烤25分钟，整个过程要密切观察不能让上色；
出炉后依然保持翠绿色，放晾凉；
巧克力隔水加热融化刷上树根；
晾干后把其中一棵从中轴剖开；
组装拼接的时候因为另一棵有厚度，所以剖开的这棵还要一边切掉1CM左右；
在每一边的切面插上牙签作为连接，然后拼合就做好了。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8