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油浸小番茄(2/9)
现摘一些新鲜的迷迭香，如果没有可以用干的迷迭香
清洗好小番茄
切好蒜片备用
将洗好的小番茄对半切好放到铺满油纸的烤盘上，撒上洗干净的鲜迷迭香，进烤箱150度上下火30-40分钟
倒入220ml的橄榄油，放入蒜片、干迷迭香和少许盐
放在火上加热至泡小泡即可，用余温将香料混合
烤制干燥，拿起来很轻就可以了
将烤好的小番茄放入橄榄油中浸泡
倒入密封罐中24小时，让香料和橄榄油充分融合即可