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超级下饭之黄焖鸡(5/9)
冷油 冰糖下锅
小火炒化冰糖
鸡腿泡净血水，切块下锅。
炒至焦糖色
加入姜片 料酒 生抽 老抽 蚝油 黄豆酱
翻炒均匀
加入土豆和泡好的香菇拌匀，加水沒过食材，下一丢丢盐。
小火炖15分钟，最后加入青红椒。
哇塞，太香了！