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鲜味麻辣香锅(
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采购所需食材,如上图
准备好的食材切好,全部焯水捞出备用
起锅烧油,葱姜蒜、干辣椒段爆香后,放入1勺豆瓣酱和2勺香锅底料
炒出红油后,下所有配菜,翻炒均匀,再放1勺白糖
出锅前撒上香菜和白芝麻就完成啦!
开吃~